La cuisine sous pression avec une cocotte-minute

Cuisiner sous pression avec un autocuiseur

La cocotte-minute a une place de choix dans la cuisine de beaucoup de personnes. En effet, cet ustensile est très utile pour cuire des soupes, les légumes et pour la cuisson de la viande.…

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Ma recette originale de muffin au chocolat à la vapeur

Réaliser des muffins au chocolat au cuiseur vapeur

La plupart du temps, les muffins sont faits au four. Mais avez-vous déjà essayé de les faire cuire à la vapeur (voir mon article pour bien choisir son cuit vapeur) ? J’en ai cuisiné…

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Comment bien choisir son cuiseur vapeur pour cuisiner ?

Un cuit vapeur adapté à votre cuisine, mes conseils pour l'acheter

Quand on parle de la cuisson à la vapeur, nous faisons référence à un mode de cuisson sain. Mais pour pouvoir profiter pleinement de ses bienfaits, il faut avoir le bon équipement. Si vous…

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Recettes de gaufres sucrées vanillées

Réaliser des gaufres au sucre vanillé

Les gaufres je sais pas vous mais moi j'adore ça. Je les aime croustillantes et moelleuses à la fois. C'est un dessert facile à réaliser et on peut le déguster aussi bien sucré que salé.…

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Mon petit gaufrier au quotidien : Tefal Invent Colormania

Ma machine à gaufres Tefal Invent Colormania

Tout dernièrement, j’ai voulu acheter un gaufrier, mais je n’avais qu’un petit budget. En effet avec un minimum de 50 euros, le choix est assez restreint. J’ai quand même pu en trouver…

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Recette potage aux pointes d'asperges et de crabe

Faire une soupe d'asperges au crabe

Après mon test du blender Duronic BL89, envie de soupe ? Testez la recette du potage aux pointes d’asperges et de crabe. Découvrez des saveurs étonnantes avec le potage aux…

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Le blender chauffant Duronic BL89 : mon avis général

Le blender Duronic BL89 pour préparer soupes et veloutés

Si vous êtes à la recherche d’un bon petit blender, pas cher et très fonctionnel, je vous conseille le blender chauffant Duronic BL89. Mon avis général sur cette machine est positif, car…

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Recette pâtissière de tarte tatin

Réaliser la traditionnelle tarte tatin

Bonjour ! Aujourd’hui je vous proposes un dessert bien sympa et très gourmand ! C’est une recette assez classique, il y en a pas mal sur la blogosphère, sauf que je vous propose de réaliser,…

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La pâtisserie devient facile avec mon robot H. Koenig KM68

Mon avis sur le petit robot pâtissier H. Koenig KM68

Je n’ai pas le souvenir d’avoir été aussi à l’aise dans ma cuisine que depuis l’achat de mon robot H. Koenig KM68. Pour la pâtissière amatrice que je suis, il m’aide réellement beaucoup…

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Recette ventrèche de thon aux olives noires

Cuisiner la ventrèche de thon à la tomate

Pour cette recette, je vous propose de revenir aux basiques et d'utiliser aucun robot ménager. Pas même votre robot cuiseur (mon test et avis du Magimix Cook Expert) ! Pourquoi donc ? C'est…

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