Une délicieuse tartiflette avec ma friteuse sans huile !
Non, vous ne rêvez pas, il est tout à fait possible de réaliser une tartiflette maison avec votre friteuse sans huile dont je vous donnais tous les avantages nutritionnels ! Après plusieurs essais de recettes, je peux vous assurer qu'elle est aussi savoureuse qu'au four, les odeurs en moins. Découvrez avec moi pas à pas comment réaliser votre propre tartiflette. Vous verrez, c'est très simple !
Ingrédients nécessaires à la recette
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 700 grammes de pommes de terre
- 2 beaux oignons
- 100 grammes de lardons
- 1 reblochon pour tartiflette
Réalisation de la tartiflette
La technique de la tartiflette réalisée à la friteuse sans huile, est de programmer votre appareil sur un temps plus long et de venir y ajouter progressivement tous vos ingrédients, certains nécessitant plus de cuisson que les autres. C'est le cas des lardons, que je vous conseille de placer en premier dans votre friteuse, pour qu'ils puissent dorer pendant 5 minutes.
Vous pouvez pendant ce temps laver vos pommes de terre, puis épluchez-les et enfin découpez-les en fines rondelles. Faites de même avec votre oignon, et placez les morceaux de pomme de terre et l'oignon émincé dans votre friteuse. Laissez-les mijoter encore 10 minutes avec les lardons.
Enfin, découpez votre fromage dans la largeur et placez-le sur votre préparation. Laissez encore cuire pendant 20 minutes, et votre tartiflette est prête. Pour une croûte bien dorée, n'hésitez pas à ajouter 5 minutes au temps de cuisson.
Je vous conseille de servir votre tartiflette avec de la salade et pourquoi pas du vin blanc. C'est une recette idéale pour l'hiver, qui vous tiendra chaud et créera une atmosphère très chaleureuse dans votre maison.
Saviez-vous qu'il était possible de réaliser une tartiflette grâce à la friteuse sans huile ?
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